Romige bloemkool soep met kerrie

———-

Gepofte knoflookstamp met romatomaatjes uit de oven met balsamico, olijfolie, peper en zout, raketsla en gerookte forel met een beurre blanc honing mosterd sausje

———-

De Boerenkoolstamp met zure garnalen en gehaktbal geïnspireerd door De Wilde Keuken met Wouter Klootwijk

———-

Toetje