Tomatensoep, gewone tomatensoep, maar niet gewoon uit een pakje.

Boerenkoolstamp met zure garnalen en bal – gejat van ‘De wilde keuken’ van Wouter Klootwijk.

Stijtjes Stamp, is een bietenstamp met peer en witlof en een prachtig geconfijt eendenboutje (van slagerij Van Schip) met een sinaasappelsaus.

En natuurlijk ons beruchte toetje