Eetcafé Statenjacht

Eetcafé Statenjacht

waar je eet wat de pot stampt

Weekmenu 5

31 januari 2018 | Comment

Geniet van de aardse smaak van aardpeersoep, puur en robuust.

—–

Echte ouderwetse zuurkoolstamp, maar dan met een frisse twist, rozijnen en cranberry’s en langzaam gegaard buikspek van onze slager Dick van Schip met een honingmosterdkorstje van Marike.

—–

Een bijzondere combinatie van ingrediënten komen samen in Lapskaus, een echt zeemansgerecht. Door ons omgetoverd tot een zeenbonkenstamppot. Iets met biet, corned beef, makreel en een spiegelei. Laat je verrassen!

—–

Ons ongeëvenaarde toetje.