Eetcafé Statenjacht

Eetcafé Statenjacht

waar je eet wat de pot stampt

Menu van de Week

27 november 2018 | Comment

Het weer slaat om, de kou blijft, maar nu met wisselvallige nattigheid. Dat betekent kachel aan en opwarmen met een kop hete uiensoep. Oma’s echte uiensoep met kaasbroodje natuurlijk.


De West-Friese Perehiet-stamp blijft nog een weekje; en wat is ‘ie lekker. Stoofpeertjes met fijngesneden witlof, gerookte amandelen, gemengde paddestoelen en gekonfijte eend. Het blijkt een gouden combinatie.


Nieuw op het menu is de spinaziestamp met zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes afgetopt met langzaam gesudderde runderstoof.


Ons nieuwe toetje van dit seizoen is goedgekeurd door de gasten van de eerste twee weken. We houden hem er dus in dit seizoen. 😉